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諸城市凱晟食品機械有限公司

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ZKHM-50包子水餃真空和面機

參   考   價:面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號:

品       牌:

廠商性質:生產商

所  在  地:濰坊市

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更新時間:2023-09-17 19:24:39瀏覽次數:879

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ZKHM-50包子水餃真空和面機我公司生產的板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。

ZKHM-50包子水餃真空和面機介紹

   凱晟食品機械公司生產的直空和面機是我公司自行研制開發的國內的和面機。主要適用于各種面制品的加工,根據面食產品所使用的小麥粉的特性。我公司生產的板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。

ZKHM-50包子水餃真空和面機特點

    主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
    該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。 a

    我公司生產的真空和面機操作方便,該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優質不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。本機適合對衛生條件要求較高的專業食品加工企業使用。

技術參數a

型          號

ZKHM-25

ZKHM-50

ZKHM-100

ZKHM-200/300

料  斗  容  量

75L

150L

300L

570L/750L

料 斗 真 空 度

-0.08Mpa

-0.08Mpa

-0.08Mpa

-0.08Mpa

一 次 和 面 量

25kg

50kg

100kg

200kg/300

攪 拌 器 轉 速

30r.p.m

30r.p.m

30/45 r.p.m

30/45r.p.m

電          源

380V三相

380V三相

380V三相

380V三相

主 電 機 功 率

3kw

4kw

7.5kw

12kw/22kw

油  泵  電  機


1.5kw

1.5kw

2.2kw

外  型  尺  寸

1580×710×1254mm

1580×710×1254mm

1700×810×1654mm

1960×934×1734mm

重          量

300kg

760kg

1000kg

1200kg

面點類真空和面機

面點類真空和面機適合各類水餃、水晶餃、蒸餃、速凍餃

家用小型真空和面機

家用小型真空和面機是面食加工的主要設備,它的主要作

餃子真空和面機

餃子真空和面機適合各類水餃、水晶餃、蒸餃、速凍餃子

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