當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>油炸機>>真空油炸機>> ZKYZ-100香菇真空低溫油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 45kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 1000L |
外形尺寸 | 1500*1500*2000mm | 溫度范圍 | 80-120℃ |
重量 | 100kg | 自動化程度 | 全自動 |
香菇真空低溫油炸機產品簡介:
真空油炸機在真空狀態下溫度達到80~120℃對食品進行脫水、油炸,使物料保持原色、原味、氧化率低、蓬松酥脆。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~15%,節油30%~40%,節油*。脫油時間為2-5min食品脆而不膩,可貯性能良好。
香菇真空低溫油炸機產品工藝:
果蔬脆片:油炸溫度80℃
秋 葵:油炸溫度90℃ 油炸時間90min
薯片/ 條 : 油炸溫度85℃ 大約在30-35min
帶 魚:大約溫度110-120℃ 油炸時間80min
大 棗:油炸溫度85℃ 油炸時間80min
產品優勢:
漢科機械公司生產的"全自動真空油炸機",采用PIC全自動控制系統,一鍵啟用,無需在操作,直至工作完成。*設計全自動工作流程:人工集中投放物料——自動開蓋——自動上料——自動合蓋——自動進油——自動油炸——自動脫油——自動出料——自動油過濾等全自動化設計,操作安全減少人工力、一人可操作多臺。
主要技術參數:
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | ZKYZ-100 |
電壓V | 380 | 功率kw | 45 | 材質 | SUS304不銹鋼 |
包裝 | 標準 | 注油量kg | 1000 | 外形尺寸mm | 1500*1500*2000 |
能源 | 電加熱 | 產能kg/次 | 100 | 操作流程 | 全自動一鍵啟動 |
實圖拍攝:
售后服務:
一年保修,終生維護。我公司有專業的安裝人員上門安裝售后服務。
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