固定式夾層鍋設(shè)備簡介:
可傾式夾層鍋由鍋體和支腳組成。夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱或?qū)嵊汀S?strong>固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋等。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。可傾式夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
本設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
1、設(shè)備型號:wly-300/Z
2、有效容積:255L(按水密度比例)
3、鍋內(nèi)尺寸:?900(D)×600(H)
4、鍋體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5、攪拌功率:無
6、轉(zhuǎn) 速:無
7、加熱功率:無
8、結(jié)構(gòu)形式:可傾式
9、加熱方式:蒸汽加熱