香豆腐設備

    制作香豆腐的設備——諸城金博威食品機械專業為用戶供應。成套設備型號齊全，主要是根據用戶產量來配套。

    （中國臺灣）香豆腐的制作比較簡單，主要原料是大豆蛋白，淀粉為主要原料，并添加了新鮮雞肉。使產品既有豆腐的鮮、香、脆、嫩，又有肉的味道，食后讓人回味無窮，念念不忘。用戶采購了設備，一般會擔心能不能做出滿意的產品？您無需擔心，我公司擁有專業的技術人員，會根據用戶的要求上門指導產品制作，包教包會，后期免費服務，免除用戶后顧之憂。

    前期原料加工設備——斬拌機的用途很廣泛，現在銷售的比較多的型號為80型變頻和125型變頻兩種。變頻型刀轉速可達到4500轉，乳化效果好，生產出來的產品比高低速的更加細膩，口感好。還可生產千頁豆腐，魚豆腐，黃金絲，豆干，各種腸類，肉丸類及火鍋料類。

香豆腐設備

   香豆腐的制作，使用變頻型斬拌機是非常有必要的。除了提高產品的口感之外，變頻型斬拌機，調速方便操作簡單且省電。高低速斬拌機低速僅1480轉，高速僅2960轉，乳化效果差，不建議用戶使用，我公司早已在多年前就已經淘汰掉了。

  低端高低速斬拌機主要特點：刀轉速低，乳化效果差；整機材質一般為201材質會生銹；電器部分內置設備故障發生率高；這類斬拌機稱為肉類斬拌機，一般是早生產肉丸，烤腸的設備。與肉接觸短時間不會生銹，因此來麻痹客戶。此類低端設備不建議用戶使用！請用戶一定要注意！

   80型變頻斬拌機，一次裝料60公斤，加裝了多組擋料系統，設備在大裝料時，保證設備的后面與側面不漏料，因此提高了用戶的產量。125型一次裝料高達100公斤。

    一家優秀的，專業的生產廠家，不但要保證完成用戶正常生產目的，這是起碼的。還要不斷完善設備的細節，保證用戶在使用時操作更加方便。在設備的配置與質量方便，我們一直在努力，歡迎用戶前來考察定購設備使用。

    我公司設備配置高，價位適中。并在不定期進行更新換代，完善細節。2018年6月份設備更新部分為：鍋蓋底部加裝放水閥一只。電器部分：原有部分使用施耐德品牌，部分采用正泰電器，現在全部更新為法國施耐德品牌。提高電器產品質量，延長電器產品的使用壽命。

   香豆腐成套設備為用戶著重推薦：變頻斬拌機，控溫蒸箱，成型盤及切塊切片一體機。我公司生產的變頻斬拌機，采用國標開元純銅線變頻電機，法國施耐備電器，瑞典SKF軸承，天津斬拌刀，外置變頻器與電器元件，能夠更好的降低設備的故障發生率，延長設備的使用壽命；設備主機與電控箱采用316材質波紋管連接，耐腐蝕不怕水不怕踩踏；近期設備更新換代為：鍋蓋底部加裝放水閥門一只，在清洗設備時操作非常方便；下一次更新換代設備的地方：底腳更新。