諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 魚肉魚刺分離機(jī),絞肉機(jī) |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):502
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鮮奶殺菌機(jī),小型鮮奶殺菌機(jī),巴氏殺菌機(jī),價(jià)格主要是取決于設(shè)備的型號(hào)和質(zhì)量。
小型全自動(dòng)鮮奶殺菌機(jī)工作原理:在殺菌過程中當(dāng)水溫超過設(shè)定溫度時(shí)循環(huán)水泵開始工作,
將冷水輸送進(jìn)殺菌層進(jìn)行降溫,當(dāng)水溫過低時(shí)循環(huán)水泵則將熱水輸送進(jìn)殺菌層,提高水溫,
使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻,防
止奶皮的產(chǎn)生。
使用方法:一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種
生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以
及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。 第二種方法將
牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是
,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。
鮮奶巴氏殺菌機(jī)保存:巴氏奶的保質(zhì)期比較短,一般為7天左右。南方天氣較熱,尤其進(jìn)入
夏季,這對(duì)巴氏奶都是挑戰(zhàn),消費(fèi)者在購(gòu)買、保存和飲用巴氏奶時(shí),一定要注意牛奶的保質(zhì)
。如果發(fā)現(xiàn)紙盒有“脹包"現(xiàn)象,牛奶已經(jīng)變質(zhì),一定不能飲用。所以在選購(gòu)時(shí)要特別注意
保存條件,任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏都會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的重生和牛奶的變質(zhì)。
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3. 用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解決方案。