諸城市尖峰機械有限公司
主營產品: 滾揉機、斬拌機、真空包裝機、巴氏殺菌機、微波滅菌機、蔬菜清洗機等 |
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主營產品: 滾揉機、斬拌機、真空包裝機、巴氏殺菌機、微波滅菌機、蔬菜清洗機等 |
參考價 | 面議 |
漂燙殺菌設備圖片
漂燙殺菌設備,水浴漂燙機,水浴冷卻機,升降式預煮機,升降式冷卻機,水浴式巴氏殺菌機,噴淋式巴氏殺菌機,滾杠式巴氏殺菌冷卻連體機,網帶式巴氏殺菌冷卻一體機
簡要概述:
本機通過溫度自動調節,將熱水溫度控制在一定范圍內,取到殺菌效果,保持食品原有的品質,延長保質期。
護色工藝用沸水或蒸汽熱燙處理原料,鈍化氧化酶和過氧化酶的活性,防止氧化,以保持果蔬原有的鮮活色澤。
預煮工藝以沸水或蒸汽為介質將原料進行短時間加熱處理,預煮時間依原料而定,軟化組織,便于滲透。