諸城市惠鼎機械有限公司
主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 HDSD-3000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-07-24 17:56:10瀏覽次數(shù):669
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傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 凍結(jié)時間 | 80minmin |
---|---|---|---|
功率 | 7kwkw | 耗冷量 | 80kwkw |
類型 | 隧道速凍機 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 78000mmmm |
制冷范圍 | 800 |
液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結(jié)速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,食品的新鮮和外觀。
隧道式檳榔籽液氮速凍機
液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結(jié)速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,食品的新鮮和外觀隧道式檳榔籽液氮速凍機
特點:
1、采取簡單、清潔方便的設(shè)計理念,不需要停機除霜,能連續(xù)生產(chǎn)提高了生產(chǎn)效率;
2、液氮速凍機的工作溫度可在-30~-120℃任意設(shè)定,可速凍各種海鮮、肉類、魚肉和整魚、水果蔬菜、、即時快餐和烘焙食品等等。
3、控制系統(tǒng)由西門子PLC可編程序控制主機、施耐德電器元件、觸摸屏操作、變頻調(diào)速器等組成;
4、操作系統(tǒng)采用觸摸屏控制面板,為一鍵式啟動模式,簡單易學(xué),運行數(shù)據(jù)一目了然,并可調(diào)整運行速度和速凍溫度,實時監(jiān)控速凍隧道內(nèi)的溫度變化;
5、隧道內(nèi)冷量循環(huán)和抽排風(fēng)系統(tǒng)由電機和低溫風(fēng)扇組成,隧道內(nèi)的低溫風(fēng)機毋須停機除霜,可連續(xù)運行而不被凍住,同時食品快速均勻凍結(jié)和冷媒被利用;
6、速凍所需的液氮量,根據(jù)設(shè)定的溫度自動調(diào)節(jié)閥門的開啟度,在隧道內(nèi)溫度均勻的情況下節(jié)省液氮的用量;
7、速凍機隧道上蓋可垂直升降,可充分方便地清洗隧道內(nèi)部,被凍食品衛(wèi)生安全;
8、速凍機采用分段式設(shè)計,現(xiàn)場吊裝、組裝快捷方便。