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目錄:諸城市鑫沃爾機械制造有限公司>>肉制品加工設備>>真空滾揉機>> GR-600L火腿真空腌漬滾揉機 腸類滾揉設備
：張文聰
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火腿真空腌漬滾揉機 腸類滾揉設備桶內(nèi)采用真空設置，肉料在真空設備中反轉(zhuǎn)摩擦。漿葉為V型結(jié)構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高效率。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
火腿真空腌漬滾揉機 腸類滾揉設備全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點。
滾揉時的*溫度是0~3℃，而在滾揉過程中肉會升溫，因此，除了具備冷卻功能的真空滾揉機外，真空滾揉機必須安置在0~3℃的冷卻庫內(nèi)，才能阻止原料肉的升溫，保證滾揉質(zhì)量。
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