詳細介紹
應用領域:
食品工業:真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
營養保健:在干燥蜂皇漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養保健品,采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養品純真自然。
生物研究:利用真空冷凍干燥技術可長期保存細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織及各種器官等,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性。
其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用,可收到的效果。
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產品特點
- 01預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便;
- 02板層內走循環介質,溫度可調節,溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻;
- 03觸摸屏操作,PLC控制系統,實時監控設備運行情況;
- 04可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線;
- 05整體式設計,便于運輸及安裝,節省空間;
- 06可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統等功能。