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山東春澤機械科技有限公司

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水餃隧道式速凍機

參   考   價: 80000 75000

訂  貨  量: 1 臺 ≥2 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號100kg

品       牌春澤

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:王經理查看聯系方式

更新時間:2023-01-16 09:48:21瀏覽次數:2233次

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傳動方式 外傳動式 凍結時間 20-45min
功率 10kw 耗冷量 18kw
類型 隧道速凍機 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
送風方式 垂直送風 外形尺寸 7700*2500*2200mm
庫板厚度 120mm 網帶中心距 1300mm
進料口 900mm 出料口 800mm
水餃隧道式速凍機采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造,可以根據產量和物料的不同來進行加工定做
  水餃隧道式速凍機原理工作特點
 
  1.凍結效率高,凍結產品種類多
 
  2.實現食品的連續單體速凍。
 
  3.采用機械風冷裝置,能耗低。
 
  4.采用高壓風機、網帶采用變頻調節和時間指示器實現精確加工。
 
  5.采用連續清洗、干燥裝置,清潔衛生。
 
  6.在-32℃溫度下實現快速
 
  7.凍結產品種類繁多,除適用于果蔬類食品連續凍結外,在不增添設施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速凍結。
 
  8.沖霜間隔時間長,保證生產的連續性。
 
  水餃隧道式速凍機
 
  隧道式速凍機制冷系統蒸發溫度為-35℃即可實現快速凍結,此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產品則需蒸發溫度為-40℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統可節省能耗25%左右。
 
  1.兩段網帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。
 
  2.兩條變速帶:一般條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
 
  3.離心風機:該系統采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內產生相應的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。
 
  4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。
 
  5.庫體采用聚胺脂發泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫*,外形美觀大方。
 
  6.輸送網帶采用不銹鋼傳送網帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛生要求。
 
  7.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網傳送速度的操作。
 
100隧道式速凍機詳情頁.jpg

 

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