單位食堂廚房設備電磁雙頭爐灶產品特點：

1. 采用電磁感應加熱技術，預熱速度快，使湯桶液體短時間內快速升溫、沸騰，自動保溫功能保證食物新鮮度，全密閉式高溫加熱，鎖住食物營養和鮮香。

2. 每個爐頭有獨立的開關控制，可分開或同時工作，科學合理的溫度控制系統，可實現精準控溫。

3. 整機采用1.5mm304全不銹鋼外殼，使用高精密焊接設備焊接，無縫*，表面光滑美觀，整機外形干凈、衛生、易清潔。

4. 采用黑色耐高溫防干燒的黑色微晶板，導熱速度快，且受熱均勻。機體采用三重防輻射外殼屏蔽設計，屏蔽內部機芯工作時散發的微量電磁波。內部采用精良的*配件。

4.采用安全緊急制停設計保護，人離開灶臺便能自動調溫，遇到鍋干情況自動斷電保護，停止工作。

5.降噪音設計，廚房安靜、無噪音。

6.高效散熱風扇，風力大，散熱快。

7.帶有全面保護裝置，有效防水，防電，防油污，防蟲侵蝕。

8.智能微電腦數字顯示，直觀反應燉湯爐的工作狀態，可顯示檔位和電源狀態，運行情況一目了然。

10.線圈和鍋體不直接接觸，靠電磁感應加熱，沒有漏電危險，無明火、無油煙排放，更無傳統爐灶燃燒時產生的有害氣體。

11.微電腦磁感應開關，操作簡單，*火力瞬間駕馭，多檔火力精準調節，內部機芯特殊設計高效運轉，外部輕松調節內部零件的復雜配合。

單位食堂廚房設備電磁雙頭爐灶產品優勢：

節能：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45%，比傳統燃油氣燉湯爐節能30%，效率是傳統燉湯爐的2倍。并且比傳統爐灶溫升速度快，15秒溫升300度。

超大功率：3.5KW～60KW大功率多種款式任意選擇，可根據實際需要的功率、用餐人數和廚房用地面積量身匹配。

高效：人類發展歷程中，加熱放式由木，炭，油，氣，再到電一路演變過來，電磁爐采用了*的電磁加熱技術，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現在電磁爐火力夠猛，夠旺，溫度高時，鍋內會起火，炒出的菜肴味道、色澤不輸明火灶。

環保：傳統的煤炭，石油氣，燃氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發，以致室溫不斷上升。電磁燉湯爐沒有燃燒廢氣，沒有燃燒煙塵排放，沒有噪音，無熱能排放。

健康：傳統爐灶燃燒燃料的同時，會釋放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物質，影響人體健康。而電磁爐無明火作業，真正實現了清潔廚房，保護環境。

省錢：該款設備比用油節省60%以上、比用氣節省50%以上的費用。

應用范圍：

1、會所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備。

2、企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備。

3、食品加工及廚房設備。