詳細介紹
中藥材炒藥機型號根據實際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規格,也可根據用戶要求定做。
中藥材炒藥機
燃氣行星攪拌炒鍋原理
本產品以液化氣(天然氣)為熱源,自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面溫度可達到100,使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料;自動攪拌,使物料在鍋內均勻,待物料加工完畢后,關汽熄火,轉動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜,將物料倒入一容器內。
燃氣行星攪拌炒鍋功能特點
1、質量:該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,主要用于制醬業、餡料業、制糖業等食品加工領域和化工制藥等工業加工領域。
2、適用性好:加熱方式采用燃氣加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產要求,特別適用于食品、藥品加工領域。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉速變頻調節,采用自轉公轉相結合的方式,在0~60rpm內可實現無極調速刮板*,其傳動比為不整數傳動比,攪拌均勻*,360度旋轉,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產生糊鍋現象。
6、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
7、倒料方便輕松:該系列設備轉動手輪,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜鍋體,易于進出原料節省人力。
8、干凈衛生:使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
9、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。