食用油加工工藝有壓榨法和浸出法。不過，食用油不管是經(jīng)過壓榨工藝，還是浸出工藝，其產(chǎn)出的毛油是不能直接食用，含有雜質(zhì)、有害物質(zhì)等，因此要進行油脂精煉。食用油精煉設備包括四個工段：脫膠工段，脫酸工段，脫色工段和脫臭工段。精煉車間的主要設備包括離心機、脫色塔、脫臭塔、葉片過濾機等等。

精煉油設備的用途：

1.去除不溶性雜質(zhì)采用沉降、過濾、離心分離等物理方法。

2.是脫膠即除毛油脂中磷脂、粘液質(zhì)、樹脂、蛋白質(zhì)、糖類、微量元素等，一般采用水解、酸煉或酶法進行脫膠。

3.用*堿或堿性溶液中和法，從油中除去FFA，酸性色素，硫化物，油不溶雜質(zhì)和痕量金屬。

4.用水清洗，去除堿煉中殘留的皂腳和水溶性雜質(zhì)。

5.加熱干燥和真空干燥，除去精制油中的水分。

6.脫色采用活性白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑，去除油中的各種色素、膠質(zhì)、氧化物等。

7.除臭或物理提純是利用真空汽提原理，除去油、FFA、單甘酯、甘二酯、硫化物和色素熱解產(chǎn)物等低分子臭味物質(zhì)。

8.脫蠟或脫脂主要采用冷凍、結晶或冬化結晶、分提法脫除油中的蠟脂或固脂。

9.過濾與精濾采用合適的過濾設備將毛油中的固體微粒、脫色油中的白土以及氫化油中的催化劑等去除，確保成品油的清晰度。

精煉設備特點：

隨著這一系列標準的實施，全國范圍內(nèi)大量的小油廠面臨著一個嚴重的問題，即衛(wèi)生環(huán)境不達標，生產(chǎn)出來的壓榨油(即植物毛油)不能通過質(zhì)量檢驗，不達標的后果是停業(yè)整頓，甚至停業(yè)轉業(yè)。為了保持生意，改善衛(wèi)生環(huán)境，保證原材料的質(zhì)量，但是要把雜質(zhì)從肉眼看不見但對人體健康造成危害的壓榨油和有害物質(zhì)中去除，用簡單的過濾設備去除這些物質(zhì)當然是不可行的。尤其是想要生產(chǎn)出的食用油能夠進入超市進行銷售。

食用油精煉設備,棉籽油榨油生產(chǎn)線,加工葵花籽油全套機器

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