詳細(xì)介紹
山東同泰食品機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī),電加熱油炸機(jī),燃煤型油炸機(jī),不銹鋼滾揉機(jī),真空滾揉機(jī),全自動(dòng)真空滾揉機(jī),其中真空滾揉機(jī)的性能及優(yōu)點(diǎn):
1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇、放氣、抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
產(chǎn)品用途:使用滾揉機(jī)可得到以下效果:1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。3、保證制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。4、增加保水性,提高出品率。5、提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定