詳細介紹
順德膳達自動炒菜機快餐店自動炒菜機 商用智能廚房炒菜機器人
節省人工
采用生鐵鑄造的鍋具,無涂層更健康省去涂層刮花換鍋的費用。生鐵鍋儲熱性能好,使菜品受熱更均勻炒菜口感更好更加持久耐用。
提升菜品出品的速度和效率,可實現小鍋快炒。2到4分鐘出品一鍋炒菜( 1到3個標準盤份量)
一位廚師可同時操作5臺炒菜機,可大幅降低人力成本,提升出品速度。
●節省能源
采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。效率達90%以上,比使用瓶裝煤氣節省50%的能源費用。
●職業健康
減輕廚師體力勞動強度,大幅降低廚師患肩周炎,腰肌勞損手腕部腱鞘囊腫等廚師職業病的幾率。
●安全牢固
無明火,無燃氣泄漏,無燃燒爆炸危險。降低餐飲企業安全風險。
整機無管線外露,美觀大方。便于清潔和維護。機器使用壽命更*。
中國研發自動炒菜機,充當大廚炒出600多種菜品,味道老外都說好
Hi,大家好!歡迎大家來到鋒芒科技,我是小意!
中國的美食可真的是千千萬萬,還被稱之為“美食王國”。記得之前看過一個節目,一位外國友人曾經說要吃遍中國美食,可是沒想到一年了都還在四川尋找著美食,簡直就是在證明我國的美食已經是數不勝數了。
可是說到美食,主要的還是這個“烹飪”。中國的烹飪工序可謂是比較繁瑣的,很多外國大廚也是很難學去,就是我們中國要精通的大廚也并不是很多,而現在的社會很多人都已經沒有時間又或者不會做菜而不能自己下廚,即使有時候對著食譜做,做出的菜也不一定好吃。
可是有一家中國公司解決了這些問題,他們精心研究出了一臺名叫“愛可”的智能炒菜機器人,沒錯就是智能的炒菜機器人。
那這時候有人問了,作為一個機器人,真的可以像大廚一樣,有著*的廚藝,做出像大廚一般的美食嗎?真的可以替代了大廚嗎?
把復雜的中國烹飪工藝和動作都進行了分解以及定義,然后在設計了機器人的運動系統,包括火控機構、出料機構、動作機構等等,簡直就是掌握了烹飪的“十八般武藝”,可以做出顛勺、晃鍋、傾倒等等動作,更可以做出炒、爆、燒等等。這樣一看我想愛可做出的菜一定也是很美味的。
現在的愛可2.0版本,長得就好像是一臺大冰箱,可是能夠做出宮爆雞丁、杭椒牛柳、煎餃等600多種佳肴。更被一些老外嘗過以后,都是連連稱贊,覺得不可思議。我想這簡直就是大家伙的福音了。
你要是不想做菜,又或者做不出美食卻又是一枚吃貨,帶回家就可以享受一年都不用吃重復的菜了。小伙伴們你愛美食嗎?
好了,今天就為大家介紹到這里,下一期的鋒芒科技帶你了解更多的創意