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帶大家了解油炸機的*技術
閱讀：127 發布時間：2022-1-10
很多朋友看見標題肯定好奇油炸機都會有什么*技術，今天油炸機廠家來給大家說說油炸機的*技術，一起來跟小編來了解下吧。嚴格按照油炸機電路原理圖接線，外殼必須接地，主電源線前段必須另接漏斷路器，嚴禁帶電接觸電器元件。通電前必須向油炸機內加水、加油，以免燒壞加熱管。工作過程中切勿往油炸機內加水，油溫高于80℃切勿更換內部水。含水分過高且易起泡的油不能用于此設備。
夏天每天換水一次，冬天可根據水質定期更換，加熱管必須浸入介質中才能工作。工作過程中，如果投入含水量大的食物或者一次加載過量食物會產生沸騰，務必注意以免被溢出的高溫油燙傷。當油炸機內水位過高時一定通過放油閥排除過量的水，防止益油現象的發生。油炸機設定溫度要低于230℃，當操作者離開時一定要切斷電源。油炸機至少每月保養一次，加熱管要及時清除表面的污染物。*的油水一體化技術克服了傳統油炸機的缺陷，自動過濾，能保持油炸油的清潔，使油炸產品一致，不僅提高了產品質量，延長了貨架期，而且為產品帶來了更高的附加值。.*的機械配置和控制，始終能保持良好的工作狀態，不僅能提高產量，還能使產品質量穩定，色、香、味統一。
油炸機的自動過濾，在不頻繁換油的情況下，大大延長了油炸油的使用壽命。全自動油炸機全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業，特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天然氣、液化氣以及外部循環加熱等。油炸過程中消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效果是毋庸置疑的。