肉類真空包裝機(jī)是現(xiàn)代新型的包裝機(jī)械,主機(jī)微電腦控制,主要元器件為進(jìn)口元件,工作室采用不銹鋼厚板加強(qiáng)結(jié)構(gòu),既能方便清除又堅(jiān)固耐用,能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。能廣泛適用于固體、液體、粉狀、糊狀的產(chǎn)品、茶葉、食品、果品等進(jìn)行真空包裝。經(jīng)包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變、受潮、振動(dòng),可保質(zhì)保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
真空包裝的真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素?fù)p失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,真空包裝除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具有很大的商業(yè)價(jià)值。
肉類真空包裝機(jī)上蓋不吸合現(xiàn)象說(shuō)明:
1.電線接反
使用380V電源的真空包裝機(jī)如果電源接線是反的,那么真空泵就會(huì)反轉(zhuǎn),這時(shí)真空室的上蓋就無(wú)法吸合,后造成無(wú)法進(jìn)行抽真空的情況出現(xiàn)。這種情況用戶只需要將真空機(jī)的電線重新接就可以了。
2.行程開關(guān)損壞
真空室的上蓋在合上的時(shí)候需要觸碰機(jī)器上的行程開關(guān),但是如果上蓋沒(méi)有觸碰到或者行程開關(guān)出現(xiàn)故障、損壞等情況的話,也會(huì)出現(xiàn)真空室上蓋不能吸合的情況出現(xiàn)。
3.真空室變形
市場(chǎng)上的真空包裝機(jī)質(zhì)量參差不齊,很多剛剛購(gòu)買時(shí)看著還可以,使用一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)變形的情況,這時(shí)真空包裝機(jī)的上蓋也是無(wú)法吸合的。
綜上,真空包裝機(jī)上蓋無(wú)法吸合是由很多原因造成的,用戶需要一一對(duì)照解決。