中山志卿商用多頭電陶爐煲仔圓形大功率

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產品型號332

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更新時間：2020-12-28 00:17:40瀏覽次數：248次

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佛山元運馳電子商務有限公司

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產品簡介

2）結構性外殼包括：爐面板（瓷板、黑晶板）、塑膠上下蓋等；
（3）說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、包裝盒、條碼、卡通箱

詳細介紹

順德志卿商用多頭電陶爐煲仔圓形大功率一體平面四頭多眼
適用于各種鍋具
電陶爐特別適合加熱陶瓷鍋，尤其適合酸菜魚，串串店，過橋米線，黃悶雞米飯等特色店
（陶瓷鍋，不銹鋼鍋，鐵鍋，不粘鍋，鋁鍋，茶壺，錫紙，玻璃鍋等）
蒸：蒸包子，蒸雞蛋，蒸菜
煮：煮面條煮水餃，水煮魚
燜：黃豆燜豬蹄，油燜茄子
燉：板粟燉雞，玉米燉排骨
煎：煎水餃煎包子煎餅
炒：農家小炒肉清炒豆角
煲：冬瓜排骨湯香菇燉雞湯
炸：炸雞肉炸丸子炸薯條
商用電磁適用于各種場所
餐館酒店面館黃燜雞錫紙料理砂鍋米線

電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了*的提高。是一種高效節能廚具，*區別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。
電磁爐主要有兩大部分構成：一是能夠產生高頻交變磁場電子線路系統（含電磁爐線圈盤）；二是用于固定電子線路系統，并承載鍋具的結構性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。
（1）電子線路系統包括：功率板、主機板、燈板（操控顯示板）、溫控、線圈盤及熱敏支架、風機、電源線等。
（2）結構性外殼包括：爐面板（瓷板、黑晶板）、塑膠上下蓋等；
（3）說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、包裝盒、條碼、卡通箱。
1、爐面板：用于承載鍋具，有進口和國產，國產A、B級已能滿足使用要求。
2、高壓主基板：構成主電流回路。
3、低壓主基板：用于電腦控制功能。
4、LED線路板：顯示工作狀態和傳遞操作指令。
5、線盤：將高頻交變電流轉換成交變磁場（PAN）。
6、風扇組件：散熱輔助元件（FAN），降低爐內元器件溫度。
7、IGBT：俗稱功率管，通過低電流信號、控制大電流的通斷（IGBT）。
8、橋式整流塊：將交流電源轉換為直流電源（BD101）。
9、熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。
10、熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由于過熱損壞