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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鑫富機(jī)械有限公司


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肉類腌制滾揉機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李彬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-07-14 18:58:35瀏覽次數(shù):315次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:947條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李彬 (銷售)

產(chǎn)品簡介

肉類腌制滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹

GR-800滾揉機(jī)參數(shù):

設(shè)備名稱        

技術(shù)說明

GR-800     

1、該機(jī)采用不銹鋼304制造,板厚為3mm

2、滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間。

3、自動(dòng)控制滾揉時(shí)間、設(shè)定間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間。可以連滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。

4、功率3.75kw,真空度小于0.04-0.08

5、轉(zhuǎn)速8轉(zhuǎn)。

6、滾桶內(nèi)使用1型匙子,改善產(chǎn)品的肉組織結(jié)構(gòu),增加出品率,防止肉表面產(chǎn)生破碎

7、尺寸:2000x1230x1800

8、采用“V型”和“單片型”槳葉

9、800型及以上的配備水環(huán)式真空泵,減少真空泵的維護(hù)難度,配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵

10、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),可以選擇人工裝料,機(jī)械裝料或真空吸料,可以設(shè)有原料真空吸入口裝置. 

肉類腌制滾揉機(jī)介紹

    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。

肉類腌制滾揉機(jī)工作原理:

    把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空,同時(shí)通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。

    由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,提高出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。諸城市鑫富機(jī)械有限公司生產(chǎn)的新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有傳統(tǒng)真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。

分類:

    小型真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。

售后服務(wù):

1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*

2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

    諸城市鑫富機(jī)械有限公司坐落在北方恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,風(fēng)景優(yōu)美,交通便利。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機(jī)械為一體的專業(yè)制造公司。借鑒和運(yùn)用了國內(nèi)外*技術(shù),生產(chǎn)具有*水平的食品機(jī)械系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:各種蔬菜、水果清洗機(jī)、水煮機(jī)流水線,巴氏(低溫)殺菌流水線、洗袋機(jī)、風(fēng)干機(jī)等流水線,全自動(dòng)油炸機(jī)及油炸流水線;各種規(guī)格的高溫殺菌設(shè)備,蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機(jī)械工程工作。企業(yè)在生產(chǎn)營銷服務(wù)過程中始終以“質(zhì)量是資本,信譽(yù)是生命”為宗旨,站在顧客的立場上考慮問題,服務(wù)周到快捷,讓用戶沒有后顧之憂。鑫富機(jī)械,您永遠(yuǎn)的朋友,值得信賴。

 


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