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山東佳梁創新機械科技有限公司
包裝 | 纏繞膜 | 電壓 | 380V |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,飲品店設備,中餐店設備,休閑速食設備 | 售后服務 | 質保一年 終身維護 |
型號 | 600 | 種類 | 炊具 |
黃桃罐頭浸糖鍋 果脯浸漬設備 廚房設備產品特點:、真空浸漬設備可大大縮短產品的加工周期,從而提高工作效率,節省生產成本。
2、在密封狀態下進行時間縮短,產品營養成分的損失少,保持了果蔬原有的色澤和風味。
3、真空浸糖機可抽真空、加熱、加壓、保溫、也可快速冷卻。
4、設備采用304不銹鋼制作,符合衛生標準、整體結構緊湊、操作方便、易清洗
黃桃罐頭浸糖鍋 果脯浸漬設備 廚房設備
廠家供應黃桃罐頭浸糖鍋 地瓜條負壓低溫浸糖鍋 果脯浸漬設備 時間短快速入味該設備又電機、真空泵罐、補液桶、補液泵、真空泵的抽真空管與預真空罐聯通。預真空罐與抽真空罐間設有聯通管道,管道上設控制閥,管上設有控制閥,補液桶通過補液泵用管道與抽真空罐聯通,管上設有控制閥,在抽真空罐的下部設有排污閥和排污管。其優點是實現了主動可控入味,入味速度快,占地小,能耗低。可用于各類炒貨原料的快速入味處理和腌制醬,咸菜等產品的快速入味。
黃桃罐頭浸糖鍋 果脯浸漬設備 廚房設備
產品特點:
1、真空浸漬設備可大大縮短產品的加工周期,從而提高工作效率,節省生產成本。
2、在密封狀態下進行時間縮短,產品營養成分的損失少,保持了果蔬原有的色澤和風味。
3、真空浸糖機可抽真空、加熱、加壓、保溫、也可快速冷卻。
4、設備采用304不銹鋼制作,符合衛生標準、整體結構緊湊、操作方便、易清洗
一、產品介紹
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農副產品深加工的生產等。
二、設備原理
把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵將鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味和營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源。
殺菌鍋升溫原理是通過直接注入蒸汽,促使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐, 同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。板材上有不銹鋼和碳鋼之分,殺菌鍋屬于壓力容器,在使用過程中需要辦理相關的證件。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
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