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諸城璟行機械科技有限公司
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| 傳動方式 | 其他 | 類型 | 隧道速凍機 |
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速凍機 黃桃連續式速凍設備
速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。
速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。
速凍機 黃桃連續式速凍設備
產品簡介：
速凍機 黃桃連續式速凍設備
速凍機是一種的冷凍設備，能在短時間內冷凍大量產品。凍結時間取決于材料。放置在冰箱內的產品可以有效、經濟地冷凍。食品原有的營養價值、色澤和香味得到更大程度的保留。適用于蔬菜、面食、海鮮、肉類、食材等高附加值產品，提高產品的競爭力。
速凍機適用于水產品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、包子、湯圓等）的速凍加工，全鋁合金蒸發器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用SUS304不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生。
隧道式連續速凍機主要由隧道體、蒸發器、風機、料架或不銹鋼傳動網帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網帶上通過隧道，空氣通過蒸發器降溫，然后送入隧道中，川流于物料之間使其速凍。凍結物料的作業方法與隧道式逆流干燥設備相同；冷風與物料在隧道內的流動方向相反。速凍溫度為35℃時，青刀豆的凍結時間約為45min。隧道內裝有傳動網帶的速凍機工作過程如圖11－25所示。**、二級傳動網帶的運行速度可以分別控制，冷風分別吹到網帶上，穿過物料層，再經蒸發器與風機，循環使用。物料先通過**級網帶，運行較快，料層較薄，使表面凍結；然后轉入**級網帶，運行較慢，料層較厚.使整個物料全部凍結，得到單粒速凍產品。這種速凍機的特點是可凍結產品的范圍廣，冷凍效率較高，沖霜迅速，清洗方便
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