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諸城市誠業機械裝備有限公司
功率 | 4.75kw | 容積 | 40公斤L |
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生產能力 | 28kg/h | 適用原料 | 堅果類 |
外形尺寸 | 1100*830*1080mm | 斬刀數量 | 3 |
斬刀轉速 | 1430r/min | 重量 | 340kg |
轉鍋轉速 | 24rpm |
斬拌機通過高速旋轉的刀片對食材進行切割和攪拌,能夠使食材得到充分的混合和均質化。這種均質化的處理能夠使食材在后續的加工過程中更加易于成型、口感更加細膩。同時,斬拌機還能夠有效地去除食材中的筋膜、骨頭等雜質,保證加工出的食品質量更加純凈、安全。
斬拌機的高效性能使其能夠在短時間內完成對大量食材的加工,從而大大提高食品加工效率。與傳統的手工切割和攪拌相比,斬拌機能夠節省大量的人力和時間成本,使食品加工過程更加高效、便捷。斬拌機通過高速旋轉的刀片對食材進行切割和攪拌,能夠使食材得到充分的混合和均質化。這種均質化的處理能夠使食材在后續的加工過程中更加易于成型、口感更加細膩。同時,斬拌機還能夠有效地去除食材中的筋膜、骨頭等雜質,保證加工出的食品質量更加純凈、安全。斬拌機不僅適用于肉類、蔬菜等食材的加工,還可以用于制作各種餡料、醬料等。通過調整刀片的轉速和切割角度,斬拌機能夠實現對食材的多樣化處理,滿足不同食品加工的需求。
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