自動油炸機由燃油燃燒器供熱，升溫快、能耗低、熱效率高。并且在油炸過程全部動作由PLC集中控制，自動運行，自動化程度高。再就是油炸機設有自動和手動兩種控制選擇，操作更靈活。以上是自動油炸機的基本特性集錦。下面為大家介紹下自動油炸機的開機前的準備工作：
　　
　　1、目測電源線是否破損和裂縫。插頭是否連接完好。
　　
　　2、開關和指示燈的外觀和功能是否有異常。馬達是否有異常聲音。
　　
　　3、確認傳送帶上是否有物品放置。
　　
　　4、目測馬達、減速器、軸承是否漏油。
　　
　　5、確認傳送帶前后的機械是否正確裝配。
　　
　　6、目測檢查馬達減速機的潤滑油是否適量。
　　
　　7、機械啟動前確認操作盤的電源顯示燈是否點燈。
　　
　　8、確認提升是否可以*下降。