包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠,而且味道鮮美、香氣怡人,老少皆宜,因此被人所喜愛。
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒,制作時把面粉加水、糖等調勻,再加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。
包子通常做為早餐,一大清早的,吃上幾個包子感覺渾身都有勁了,尤其是在寒冷的冬日,將熱乎乎的包子捧在手里,全身上下都暖和了。
以前包子大多數都是手工制作的,調和面粉、包餡全部都是人工操作,這種方法不僅花費人力,還要花費大量的時間和物力,而且也不利于推廣,沒法把規模擴大。現在,隨著社會生活實踐不斷向前發展,包子的制作也變得非常簡單,因為我們有了包子機。
包子機不僅操作簡單,而且效率高。一臺包子機的工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,可以實現真正的低投入、高收效,節省投資,而且可以節省大量的時間。
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