姜經理
當前位置:諸城世邦食品工業裝備有限公司>>鹵煮設備>>鹵煮鍋>> 鴨掌鹵煮鍋
功率 | 1.5kw | 鍋體直徑 | 1100mm |
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加熱方式 | 電 | 容積 | 500L |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 1400*1000*1000mm |
鴨掌鹵煮鍋作為傳統中式烹飪工具,具有設計和材質,可呈現豐富口感和風味。冠Ai摘要猴智能鹵煮線改變明火烹飪方式,通過蒸汽加熱,高效節能。鹵煮鍋外型美觀,操作方便,廣泛應用于食品加工行業,提高質量、縮短時間、改善勞動條件。
鴨掌鹵煮鍋結構與設計:鹵煮鍋通常由鍋體和支腳組成,鍋體采用內外球形鍋體的雙層結構形式雙層不銹鋼桶身,整體發泡,節能環保。這種設計改變了傳統的明火烹飪方式,通過中間夾層通入蒸汽加熱,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點。功能與用途:鹵煮鍋主要用于鹵煮肉類,如豬肉、牛肉、羊肉等,以及其他食品的加工。它具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點,能夠確保食材在烹飪過程中充分吸收鹵汁的味道,呈現出濃郁的口感和風味。特點與優勢:鹵煮鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。其雙層結構能夠保持鍋內溫度的恒定,減少熱量的散失,同時節能環保。鹵煮鍋還具有加熱溫度容易控制的特點,能夠確保食材在烹飪過程中達到理想的口感和風味。樣式與選擇:鹵煮鍋有固定式、可傾式、攪拌式等多種樣式,用戶可以根據實際產量和需求選擇合適的型號和規格。同時,鹵煮鍋也可以根據用戶的具體要求進行定制,以滿足不同食品加工場所的需求。總之,鹵煮鍋是一種功能強大、高效節能的食品加工設備,廣泛應用于食品加工行業。它能夠確保食材在烹飪過程中充分吸收鹵汁的味道,呈現出濃郁的口感和風味是食品加工中提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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