蜂窩鹵煮鍋漂燙鍋 鴨脖整雞整鴨鹵煮夾層鍋 蒸汽夾層鍋
鹵味的食品是我們日常生活中經常吃到的美食,比如:鹵雞爪、鹵豬蹄、肘子……光想想這些就會流口水,平時自己在家時可以做,但是如果是加工廠或者是食堂用的量比較多,不同的鍋就不行了,一個是生產的量比較少,再就是生產的速度也是比較慢。這種情況下,我們就建議用戶來使用我們這款鹵肉夾層鍋。(食品加工機械廠家Tel:156*0636-3332)
蜂窩鹵煮鍋在食品加工行業中扮演著重要的角色,它們通常用于肉制品、蔬菜等食材的預煮和鹵煮等工序。以下是對設備的詳細介紹:
蜂窩鹵煮鍋
1.結構特點:
(1)蜂窩鹵煮鍋通常采用五面蒸汽加熱方式,加熱均勻且效率高。
(2)鍋體內部設計有蜂窩狀結構,有助于增加熱交換面積,提高加熱效率。
(3)部分蜂窩鹵煮鍋配備有自動進出料系統,可實現連續化生產,提高生產效率。
2.功能應用:
(1)蜂窩鹵煮鍋主要用于肉制品(如牛羊肉、燒雞、板鴨等)的鹵煮加工,也可用于蔬菜等食材的蒸煮和預煮。
(2)該設備適用于肉制品加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠以及中餐店等場所。
蜂窩煮鍋設備外形結構分為方形或者圓形,以一定壓力的蒸汽為熱源,蒸汽五面蜂窩板外加熱。可以做到比夾層鍋更嚴格的控制溫度和加熱時間。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、安裝方便、操作簡單等特點。
價格與定制:
1、蜂窩鹵煮鍋的價格根據型號、規格以及定制程度等因素有所不同。
2、通常,大型設備制造商會提供定制服務,以滿足客戶的特定需求。
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