在食品機械行業中，微波烘烤機械設備可謂是近些年在烘烤市場上較為普遍的烘烤設備。不僅僅體現在我們上面所說的微波干燥機廣闊的使用范圍，還體現在其烘烤的質量上。如：微波金銀花干燥機!濟南隆拓微波烘烤設備，微波金銀花殺青干燥機通過微波殺青、干燥處理一次成型，*殺蟲殺菌，產品顏色鮮綠，其綠原酸含量比普通烘干的含量高50%。同時可用于玫瑰花的干燥時提取玫瑰花露、金銀花殺青干燥，以及制作各種玫瑰花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨以及塑花工藝品固色。微波干燥殺菌機在健康衛生上較之以前的烘烤設備要放心的多。
微波干燥殺菌的作用：
1、微波干燥殺菌機具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。
由于微波具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、*。
2、便于控制:微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整，便于控制。
3、設備簡單，工藝*:與常規消毒殺菌相比，微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可
