啤酒生產(chǎn)線:據(jù)了解,近年來, 我國啤酒行業(yè)正在向著化、精品化的趨勢發(fā)展;而在啤酒的包裝上,也正在向著小瓶化、多樣化、個性化的方向發(fā)展。而易拉罐啤酒的包裝,由于密封性能*,能更大程度地保持啤酒的固有風味,同時運輸方便、便于攜帶和開啟方便,適合于旅游、野外聚餐、走親訪友等場合,吸引著越來越大的城市中青年消費群體。此外,由于易拉罐材料較輕,長途銷售,可節(jié)約運輸成本,因此市場前景十分廣闊。但目前我國易拉罐裝啤酒產(chǎn)量不足全部產(chǎn)量的5%,而美國銷量排名*位的啤酒品牌中有6個是罐裝產(chǎn)品,占全國總產(chǎn)量的49%。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和啤酒比重的提高,罐裝啤酒將有較大的發(fā)展。而燕京總部去年的易拉罐銷量較前年增長了22%左右。這次燕京總部又瞄準市場這一需求,及時上馬了這條每小時可灌裝72000聽,、國內(nèi)灌裝zui快的啤酒易拉罐灌裝線。這不但使自己的易拉罐灌裝水平從當初的每小時灌裝18000聽,到36000聽,直至提升到面前的每小時灌裝72000聽,灌裝能力提高一倍,而且使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整得到了進一步的升級。
啤酒生產(chǎn)線主要特點:
1-采用獲得的外置式長管機械閥,采用CO2充分置換PET瓶內(nèi)空氣的方式,有效降低增氧量。
2-采用可升降式噴霧噴嘴,既能對PET啤酒瓶內(nèi)進行充分的清洗,又能節(jié)約洗瓶的用水量。
3-采用全程不銹鋼夾傳送瓶的方式,主機采用風送道與進瓶撥輪直連技術(shù),同時瓶子傳輸全部采用卡瓶頸技術(shù),這樣在PET瓶口徑不變的前提下更換瓶型,無需更換任何變更件,節(jié)省了不同瓶型轉(zhuǎn)換的調(diào)整時間。
4-灌裝缸液位和壓力分別采用模擬量液位探針及精密調(diào)節(jié)閥控制。
啤酒生產(chǎn)線為進一步滿足市場需求,更好地做好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,燕京總部自去年7月開始興建的該易拉罐灌裝生產(chǎn)工程,共計投資7000萬元。這條每小時可灌裝72000聽啤酒的生產(chǎn)線,引進的啤酒飲料灌裝和包裝設備:
在空罐檢測上,高速攝像機對在線的每個空罐進行檢測,保證空罐很高的合格率;
在工藝控制上,采用殺菌PU值溫度自動控制系統(tǒng),確保產(chǎn)品口味的一致性和穩(wěn)定性;
在灌裝上,采用浮球式流量計的方式,灌裝精度高,增氧量低,使啤酒的口味更加新鮮;
在包裝上,采用機器人箱體收集方式。伺服機器手來回擺動,抓箱擺箱;機器人箱體收集器張開雙臂,抓箱旋轉(zhuǎn)180度碼垛整齊入庫。同時,灌裝生產(chǎn)線采用歐洲安全標準,對工作人員的防護措施強,安全系數(shù)高,操作方便,故障率低。國內(nèi)灌裝速度zui快的,機械自動化、智能化作業(yè)程度的提高,不但節(jié)省了勞動力成本,而且電耗、水耗、蒸汽等能耗下降了三分之一。
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