董經理
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食用菌漂燙流水線 蔬菜制品、速凍產品、海帶絲、速凍土豆、魷魚、根莖類等產品的漂燙,以及肉制品食品行業如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮,可以配套流水線作業如上色和風干等設備,保存時間長,是食品深加工*的理想設備。
食用菌漂燙流水線結構原理:該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。
設備數據:
型號 LPT5000型 LPT6000型 LPT7000型
電壓 75kw/380v 90kw/380v 105kw/380v
外形尺寸 5000x920x1580mm 6000x920x1580mm 7000x920x1580mm
特點:1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%較高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。