網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)特點(diǎn):
1.具有懸空冷風(fēng)機(jī)及不銹鋼傳送裝置,對(duì)食品可以進(jìn)行連續(xù)自動(dòng)凍結(jié)處理的裝置。
2.能將所有加工的食品自動(dòng)送入內(nèi)部?jī)鼋Y(jié),然后再輸出到下道工序。
3.特殊設(shè)計(jì)導(dǎo)風(fēng)裝置,可實(shí)現(xiàn)熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,效率比普通冷卻方式提高30﹪,并且可通過(guò)導(dǎo)風(fēng)裝置調(diào)節(jié)風(fēng)速,以適應(yīng)多種產(chǎn)品加工的要求。
4.蒸發(fā)器采用特殊結(jié)構(gòu)鋁管、鋁片,片距結(jié)構(gòu)緊湊,換熱效率高,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作。
5.內(nèi)部設(shè)有高效清洗裝置,能將傳送網(wǎng)帶上所附著的食品殘?jiān)⒁约熬W(wǎng)帶里面的食品殘?jiān)ㄟ^(guò)噴水器、刮板清理器及離心風(fēng)機(jī),清理干凈,避免了細(xì)菌的繁殖,確保了食品衛(wèi)生的安全。
6.可連續(xù)作業(yè)15-20小時(shí)不需頻繁沖霜,zui大化提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
型 號(hào) | WSD-1000 | WSD-1500 | WSD-2000 | WSD-3000 | 其他型號(hào) |
凍結(jié)能力 (KG/H青刀豆) | 1000 | 1500 | 2000 | 3000 | >3000 |
凍結(jié)時(shí)間(min) | 9-60 | 9-60 | 9-60 | 9-60 | 9-60 |
進(jìn)料溫度(℃) | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
出料溫度(℃) | -18 | -18 | -18 | -18 | -18 |
凍結(jié)溫度(℃) | -30~-40 | -30~-40 | -30~-40 | -30~-40 | -30~-40 |
外形尺寸 | 可根據(jù)用戶現(xiàn)場(chǎng)情況訂做 | ||||
制冷劑 | R717.R22
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