DZM-200型立式電動壓面機詳細說明
公司推出全齒輪轉動中小型DZM電動系列壓面機,有DZM-160、DZM-180、DZM-200等型號，該機外型美觀，結構*，操作方便，工作效率高穩定性好，安全可靠，可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
DZM-200型立式電動壓面機機制作方法
1.和面:面粉加溫水(約5:2),水中適當放鹽、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內一起調和。
2.準備：將調和好的面團切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。
3.使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面：先拆下切面刀，調節壓面輥二頭的調節器，將兩面輥間隙調為2.5-3mm，將插頭插ty220V電源的插座內，按下機器上的開關，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復輥制4-5次，zui后調節面輥間隙1.5mm，復壓一次。
5.切面：裝上切面刀，根據需要調整切面刀上調節器，順時針將調節器轉到位切細面，逆時針轉到位切粗面，zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。
6.結束：用完后，關掉機器電源開關，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。
DZM-200型注意事項
1.使用電壓必須與要求相符
2.帶負荷運轉時,不得調整小調節盒
3.小調節盒啟動轉換時,需轉換到位.
4.操作時手應避免抵觸刀和輥,以免發生危險,并要特別注意不得讓兒童操作.
5.本機電機內裝有過熱保護裝置,當連續工作時間過長使電機過熱時,熱保護器動作使機器停止工作時,應先切斷電源,待電機冷卻后再恢復正常操作.
6.在調整面片厚薄時,應按從厚到薄的順序使用,以免損壞機器.
7.為防止機器絞死和噪聲過大,在每次開機前后都應對轉動部位注入少許植物油.
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立式電動壓面機 產品信息
關鍵詞：壓面機
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