用途：本產品廣泛用于糕點（蓮蓉、果醬）、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。

特點：1、本品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題。

2、采用技術的行星攪拌方式，完*了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產品品質。

3、以蒸汽為熱源，配合鍋內進汽分配管路，使鍋體升溫速度加快20%以上。

4、鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發，節約能源。

5、鍋底為球冠型封頭，鍋體直徑大，有利于水分蒸發，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產生燒色現象。

6、采用液壓翻轉出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。

性能參數：

型號：JL-XXKL-Q

規格：1980*1530*1220mm

容積：600L

鍋內徑：1300mm

轉速：29r/min(變頻)

功率：4+0.75kw/380v

工作壓力：0.25Mpa

作為專業的糕點餡料類設備廠家，保定嘉利食品機械有限公司產品多種多樣，除了蓮蓉鍋，蒸煮鍋，江米條機，冷卻線，打漿機外，可傾打樣攪拌鍋和豆類洗沙設備也是我公司的核心產品，月餅餡料設備，調味料炒鍋更是當季熱賣產品。購買食品機械，*保定嘉利食品機械有限公司。

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技術負責： 張

地址：河北省保定市容城工業園

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