上海沃迪智能裝備股份有限公司引進意大利和歐美進的工藝,結合中國大陸投資特點,形成了番茄醬生產線的精辟加工方案,可以根據企業的投資狀況和生產實際,對客戶的工程項目進行個案設計,轉交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開發創新設備,以提高整體運行效率,減少因維修而造成的停機時間,大大降低資本投入。
2.番茄醬加工設備生產線功能特點
1 | 配置了多功能破碎機,可生產洋蔥醬、胡蘿卜漿、辣椒醬、蘋果漿、草莓漿、黑莓漿等多種果蔬醬類產品。 |
2 | 利用破碎機的特殊功效和低溫濃縮(1效蒸發溫度小于70℃)工藝,物料在蒸發器內停留時間短,使產品紅色素(番茄醬)及其他營養成分比國內外同類設備損失小 |
3 | 電耗比目前國內外同產量設備少400KWH/小時 |
4 | 蒸發器設有凝結水二次蒸汽回收系統,可明顯減少蒸汽耗量 |
5 | 殺菌機的內部物料混流裝置結構與眾不同,比其他同類設備清洗時間短,干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料管結垢現象,影響傳熱效果和產品質量 |
6 | 灌裝機在灌裝過程中采用轉盤升降方式,避免了產品二次污染現象 |
7 | 雙道打漿機采用錐形篩網結構且間隙帶負荷可調,二道打漿變頻調速,使半成品更細膩 |
3.產線優勢
番茄一般被加工為番茄醬或者番茄汁,番茄醬生產線主要包括五個部分:新鮮番茄接收,清洗和分揀系統;破碎打漿系統;濃縮系統;殺菌系統;無菌灌裝系統。新鮮番茄經過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。整條生產線及相關設備是根據高質量標準原則專為番茄沙司所設計的。
- * 技術*,產量高,收益高。
- * 高品質物料,市場上合理的構成部分。
- * 現場啟動及相關的人士培訓。
- * 成品質量優良,色澤鮮美。
- * 高生產率,彈性生產,可根據客戶需求定制。
- * 完整的監督體系,配備控制室監控每個加工階段。
- * 日產量可清楚地顯現。