沈陽天嘉小型創業凈菜加工設備蔬菜切丁機，本三維切丁機是引進*進技術，結合國內迫切需求設計而成。推進器葉輪直徑和切料有效出口寬度較同類切丁機型加大，轉速提高，產量和質量均有明顯改善。推進器、外殼、切刀、刀座、刀架總成、支架等均為不銹鋼制作。沈陽天嘉小型創業凈菜加工設備蔬菜切丁機可連續操作，適用于食品行業，切割白蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、芋頭、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、火腿、木瓜、竹筍等切成丁，與薯塊類物料的片形、條形絲、丁塊形狀產品，也可用于部分肉類產品加工。適用*廚房、衛生餐飲人員或食品加工廠使用。提高工作效率，完成更高的利潤！結構特征與工作原理結構特征1主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、*總成、傳動系統和電器控制系統組成。2.材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。工作原理工作時，推料撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。

操作使用

使用前的準備和檢查 1.仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題，確保機器處于完好狀態。 2.檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。 3.清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，接地標志處是否可靠連接地線。合上開關，按下“開”按鈕，檢查轉向是否正確（面對推料撥盤，推料撥盤逆時針方向旋轉為正確），否則，切斷電源調整接線。 4.接通水源，以備使用。 操作使用 1.首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料zui大切割直徑應不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。 2.按下啟動按鈕電機運轉。（如上蓋未壓合在機架上，不能壓合開關XK，線路不通，電機不能運轉） 3.將被切物料從料斗均勻連續投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，zui后被橫切斷刀切成方塊。 4.切丁機規格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。 5.機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險。