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做粉條的調漿比例及配方 粉絲機

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱曲阜圣泰機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號6FT-80
  • 所  在  地濟寧市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2017/4/13 11:18:52
  • 訪問次數1070
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    曲阜圣泰機械有限公司系一家從事農業機械類-全自動自吸式粉碎機,薯類挖掘機,洗薯機,不銹鋼粉條機,玉米秸粉碎打捆機,小型青貯秸稈打捆機,麥秸圓捆打捆機,多功能通用型液壓打包機,多功能自熟粉絲粉條機等設備生產、配套機械的研發、生產、銷售于一體的股份制企業.曲阜圣泰機械有限公司(原興華機械鑄造廠)坐落于"東方圣城"孔子故里--山東曲阜,公司注冊資金1200萬元.
    公司在中國*注冊“圣泰”商標,并于*注冊青貯打捆機、打捆機、揉搓機、淀粉機,公司不斷改善售前、售中、售后服務水平,以滿足客戶需求為企業發展的基本目標,公司下屬曲阜牧源機械、曲阜農豐機械、曲阜市豐碩機械三家子公司,能更好的為用戶提供優質服務。
    “圣泰”系列產品,以過硬的質量,*的技術,及完善的服務,經過數年發展,“圣泰”產品銷售遍布全國各大省、市地區,并與多家外貿公司合作遠銷至埃塞俄比亞,越南,烏茲別克斯坦,巴西,印度等國家。
    公司擁有一支經驗豐富、技術*的售后服務團隊,遍部全國各地跟蹤服務。我們在機械市場中不斷完善自我、提升產品優勢、逐步攀升新的臺階,我們將一如既往地張揚這種可貴的企業個性!

企業始終堅守“不與同行比價格 質跟世界論高低”為經營宗旨。

 

 

農業機械,農副食品加工機械,園林機械,畜牧養殖機械
圣泰牌粉絲粉條機以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產不同粗細的粉條,還可生產扁粉、粉絲、粉皮等,實屬一機多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。做粉條的調漿比例及配方 粉絲機
做粉條的調漿比例及配方 粉絲機 產品信息

圣泰粉絲粉條機可選附屬件做粉條的調漿比例及配方 粉絲機

1、可配用機頭:粉條、粉絲、寬粉機頭、免凍免搓洗等。

2、可配用機械:ST-1.1*1.1淀粉和面機、抽漿泵、ST-50*50淀粉攪拌機、PD-4皮帶輸送機(粉皮傳輸、粉條冷卻傳輸、芋頭粉干燥傳輸帶、免凍免搓洗傳輸帶等)、自動切斷機等。

 做粉條的調漿比例及配方 粉絲機

【粉條機工作原理】

粉條機準備開機運轉前,清潔機械主要構成絲扣、機頭、模具等,用電熱器加熱水箱內的水到要求溫度,再將混合好的淀粉糊導入料斗內進入螺旋主軸,螺旋軸在轉動同時受到水箱水的蒸煮慢慢得到成熟,成熟后的淀粉糊化的同時通過螺旋自身推理進入粉條成型機頭內安裝著漏粉篩底,漏粉篩板決定成品粉條的粗細寬窄,所以蒸汽式粉條機可以生產不同規格的粉制品。

 

【粉條機適用范圍】

 (紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(食用油、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮時間可達20-30分鐘。

 

【粉條機操作使用規范】

1、調漿

100斤淀粉可以加食用鹽0.5斤(提高勁度,過量干粉易脆條),明礬5-6兩(可不加),食用油4-5兩(利于散粉,如有冷凍條件無須添加),加水量根據原料淀粉,薯類淀粉約85-90斤水適當,玉米、小麥、雜糧淀粉約水90-95斤水,鹽和明礬用溫水化開,加入和好的粉糊里,調好的淀粉漿液體,用手揣起一米高成絲狀順留入淀粉漿液容器內,一米絲狀不斷頭,掉入漿液容器內有輕微的聲音,這種效果是的,當然這些手感是很重要的。調好后的淀粉漿直接下料進入粉條機內開始漏粉。

濕粉的加水比例:吊包后不滴水的粉面150斤,當于100斤的干淀粉,可以按照這樣的比例配料。

 

2、下粉條注意事項

必須先將機器內部清理干凈,檢查好電源線路,注意衛生。機器先加熱使水沸騰,在下料,(攪拌好的淀粉漿液)加工時水溫要保持沸騰狀態,電熱器要保持持續工作,粉條通過篩板漏條后粉條透明發亮為成熟,發白不透亮為不熟,這時需調緊調試絲杠使出粉速度減慢,粉條成型后中間發粗,四周打圈為熟化過度,需調松調試絲杠使出粉速度加快。出條后可在機器出粉口加200-250瓦鼓風機幫助粉條散熱,便于后期粉條疏散(風機由下往上吹,吹至粉條機頭前部)

 

3、粉條出機后管理方法

粉條出機有多種接料方法,一,可用木板(1.2米長.0.15米寬)接,二,直接掛桿接,多長,剪多長(剪子口要用水沾濕保證不粘剪刀)成型后的粉條應擺放在透氣性好的利于散熱的平面上,不能放在塑料布、地板磚、鐵板等這些表面光滑不透氣的板面上,儲存的位置要陰涼避風,常溫老化5-6小時后(天氣決定老化時間),放入冷庫冰凍,冷凍后放進水池內10分鐘左右用手搓開,即可涼曬,在涼曬期間不可涼曬過干.一般情況下7-8成干即可打捆銷售。如沒有冷凍條件,加長老化時間,在拌料期間加入部分食用油,后期浸泡用手揣揉。

 

如不方便來廠購機,我們也提供多種方式支付,匯款購機、網上支付,機器自動化程度高,操作簡單,配有操作說明書,視頻光盤,半小時上手。提供整機一年保修,全國各地免費*,讓您售后無憂。

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