網帶式魚豆腐油炸流水線該油炸流水線采用純油縱向刮渣系統，變頻調速。炸制產量大，提高生產效率。該油炸流水線全部采用國標SUS304材質制作，有自動與手動起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。適合炸制時間在15秒到15分鐘之內（產品不同，工藝不同時間自行調節）經過我公司研制經過*的技術處理，本機可適用于不同的能源加熱，以滿足用戶的不同產品的要求，本機特別適用于大、中、小型企業使用。

網帶式魚豆腐油炸流水線

設計整體說明：

1、設備型號：6000×800mm油炸線；

2、炸制產品：魚豆腐；

3、加熱方式：天然氣外置加熱器/電加熱；

4、油炸溫度：140-185℃；

5、油炸溫度控制范圍：環境溫度 - 300℃（根據用戶需要設定）；

6、油炸時間：1-2分鐘，變頻控制；

7、網帶寬度：800mm；

8、網帶形式：聚四氟網帶+乙型網帶+底部縱向刮渣網帶；

鍋體部分:

1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板；

2、鍋體外殼采用厚1.2 mm不銹鋼板；

3、鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏；

4、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作；

5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料；

網帶及網帶支架部分：

1、油炸網帶變頻調速控制；

2、網帶支架采用厚3mm不銹鋼材料冷彎對接而成；

3、軸承及軸承座均為不銹鋼材料；

4、網帶支架與排油眼罩可以獨立提升，便于清理；

5、上、下網帶間隙調節范圍30-80mm；

排油煙部分：

1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排出結構。

2、排油煙管拼接而成；2根排油煙管。

3、排油煙管末端安裝軸流風機，底部排油煙座安裝排油煙調節閥，控制排油煙管孔的大小。

提升部分：

該設備提升平穩，提升時自動切斷加熱管的控制電源。可以單獨提升排油煙罩，或一起提升網帶支架，方便清洗網帶和排油煙罩。

加熱部分：

1、采用天然氣外置加熱器/電加熱；

2、該機通過高溫油泵將加熱器內部的熱油導入到油炸機內對產品進行油炸；

3、采用多塊溫控儀表測量溫度，分別控制各區段的溫度。

4、油炸機配備2臺20萬大卡加熱器，通過油炸機內溫度控制熱油泵入的流量，通過液位計控制油炸機內油位；通過加熱器的液位計控制儲油罐的補油泵。

底部刮渣部分:

底部帶有刮渣網帶，能夠及時清理鍋體底部殘渣。刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣。斜坡安裝一個粗渣過濾板，防止在刮渣過程中刮出食用油。

過濾部分：

1、出料口端安裝濾渣板，一臺鑄鋼高溫泵，一套不銹鋼管，一套不銹鋼快裝閥門，油管道及閥門均為不銹鋼；鍋體預留濾油機接口；

2、外置循環粗渣過濾系統；

3、客戶自配二氧化碳自動滅火系統；

網帶式魚豆腐油炸流水線

本機特別適用于休閑食品、方便食品的油炸，廣泛用于于學生營養快餐、食品加工、機關酒店、企事業單位等。