普通商用面條機概述:
結構緊湊,功能實用,性能價格比優良。
本系列面條機,是我廠總結多年面食機械生產經驗設計的多功能食品加工機械,可用于制作面條及中西面點,亦可輔助代替人力揉制面團,適合賓館、飯店及食品加工單位選用。
普通商用面條機結構及特點:
該產品主要有機架、傳動部分、軋輥壓皮部分、面條切刀部分、防護罩等組成,結構緊湊,操作使用方便。
主要技術參數:
型號 | 軋輥直徑mm | 面片寬度mm | 面片厚度mm | 面條寬度mm | 工作效率kg/h | 配用電機kw | 備注 |
MT75I | 102 | 250 | 0~20 | 3;1.5 | 75 | 1.5 | 普通 |
MT75I | 102 | 250 | 0~6 | 3;1.5 | 75 | 1.5 | 不銹鋼 |
型號 | MT75I | MT75I(精品) |
生產能力(kg/h) | 75 | 75 |
電機功率(kw) | 1.5 220V | 1.5 220V |
外形尺寸(mm) | 560*600*1000 | 560*600*1000 |
機重(kg) | 128 | 132 |
注意事項及維護保養:
1.使用前應進行空運轉,確認無異常后方可正常工作。
2.開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
3.入面時極易將手帶入軋輥內,操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面,否則極易導致人身傷害和機器損壞。
4.各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂。
5.經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整及更換。
6.機器長時間停用時,應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹