千頁豆腐蒸箱,
1、型號:單門單車型,內膽外膽為不銹鋼304材質制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質量好。
4、設有自動報警功能,設置的工作段結束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內部設有管道,管道全部打孔,箱內受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*
7、蒸車:尺寸根據成型盤的尺寸定制,用38*38mm的方管制成,托板為2mm厚;箱內4
8、產量:30盤/車,可放4車。一次蒸制800kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、中間可設隔斷,可設兩套溫控系統與管道;諸城市鴻昌食品機械有限公司生產的魚豆千頁豆腐蒸箱