大型切菜機 滾刀式切菜機
規(guī)格:4000L*1000W*1200H mm (可按要求定做輸送挑選臺和度)
馬力:2HP
材質(zhì):SUS304
切斷長度30MM、自動切頭、無工作臺圓刀直徑300MM
可根據(jù)客人需求訂制
適用于:各類葉菜的切分。
大型切菜機 滾刀式切菜機
輸送帶作業(yè)臺,葉菜類定寸裁切及頭部切除,用可切3CM以上,能將菜切成固定的長短的段。如葉菜類、長條狀類。產(chǎn)量大、速度快。適合大型食品加工廠、凈菜生產(chǎn)線等。
切菜機的安全維護
1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩(wěn)可靠;確定設備插頭接觸良好,無松動,無水跡;
2、檢查旋轉料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起*損壞;
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶;
切菜機的安裝使用環(huán)境需求
1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用,并且因為功率較大,某些供應大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW,所以使用的電路線路必須安全牢靠,能安全支持機器正常運行。
2.必須有正常水源供應及排放的管道,機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定時的沖洗,保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。
3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用,在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中,會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如環(huán)境不夠寬敞,容易誘發(fā)的意外。
4.盡量保持環(huán)境通風,在機器設備工作過程中,會產(chǎn)生大量碎屑,水霧,而機器會產(chǎn)生一定熱量,保持通風會減少工作空間溫度,使蔬菜有效保持新鮮