贛云豬肉去皮機，該機器主要用于豬肉去皮，可去0.5-6毫米厚度的豬皮，可加工寬度為435毫米內。扒皮機采用不銹鋼制造，符合食品衛生標準。去皮機使用可調式刀座，方便調整去皮厚度。采用德國刀片，耐用、硬度好，去皮機附移動輪，移動方便，腳踏板式操作開關。

使用前注意守則

為了能安全使用本產品，希望使用本產品前一定要熟讀本產品使用說明書。

注意：電源開關在“1”這個狀態時不要將手或者其他東西放置在刀片上

1.操作時在周圍不要放任何會導致危險的物品。

2.產品一定要接觸地面上放置。

3.對產品不規范操作會影響產品的使用壽命和危險。

4.以下情況要關閉電源長時間不適用時操作結束清掃時產品檢驗和修理時停電時

5.在操作當中刀片和配件不要隨意觸碰。

6.在操作中機器出現異常反應時請停止操作。

7.產品使用過程中如有異常，請聯系我們。

使用中注意事項

1.一定要先確認電源正常連接后在使用。

2.電源連接時一定要觸地連接。

3.不要在機器內部潑水。

4.本設備內部進水，會出現觸電現象。

5.在刀和刀的周圍需要觸碰時一定要關閉電源。

7.電器部位和刀運轉異常時，請不要使用。

8.在操作中注意不要讓手套等除肉之外的物品被滾輪帶進去。

9.本說明書沒有敘述其他的安全問題也敬請留意。

操作方法

1.確認電源正常接入。

2.確認厚度手柄正常和卸刀手柄在正常位置。

3.用厚度調節手柄調節好厚度后再用厚度調節固定手柄固定鎖死。

4.開啟電源。

5.輕踩踏板，確認旋轉方向是否正確。 （順時針1的位置）

6.旋轉方向正確確，開始工作。

7.把帶皮的肉放在放肉板上。往前推即可。

豬肉去皮機故障和應急措施

1.機器不工作時，確認電源是否正確接入，確認感應器2個顯示燈亮燈。如沒有亮燈，請確認各部件，是否在正常位置。

2.操作停止后在操作時，如不運轉時，確認踏板與機器中間是不是有異物。