膨化營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線 營(yíng)養(yǎng)米粉加工設(shè)備
膨化營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線 營(yíng)養(yǎng)米粉加工設(shè)備
東旭亞設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對(duì)該物料的物理特性,設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無(wú)污染和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,衛(wèi)生指標(biāo)*符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),最終實(shí)現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。
現(xiàn)代社會(huì),超市中的兒童營(yíng)養(yǎng)米粉已經(jīng)不是什么新鮮事物了。幾乎每個(gè)孩子小時(shí)候都吃過(guò)這種通過(guò)擠壓膨化工藝或者蒸煮工藝生產(chǎn)出的嬰幼兒即食產(chǎn)品。當(dāng)然,營(yíng)養(yǎng)米粉不只是給嬰幼兒準(zhǔn)備的,在擠壓膨化工藝中添加營(yíng)養(yǎng)成分做成中老年愛(ài)吃的口感或者做成即食的營(yíng)養(yǎng)米粉專(zhuān)業(yè)給白領(lǐng)和上班族食用,也是市場(chǎng)的的部分因素。
其實(shí),市場(chǎng)上流傳一種說(shuō)法:通過(guò)擠壓膨化工藝生產(chǎn)出的營(yíng)養(yǎng)米粉,會(huì)導(dǎo)致人吃了上火,因?yàn)樵隙际切└郀I(yíng)養(yǎng)的成分。這個(gè)言論目前并沒(méi)有足夠的理論和實(shí)踐支持。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)米粉目前主要有兩種工藝流程:一種是傳統(tǒng)的蒸煮熬制的方式,把浸泡或者蒸煮后湯汁冷卻哄著烘干后,粉碎;另一種是新型的擠壓膨化熟化工藝,通過(guò)高溫高壓擠壓出來(lái)的膨化顆粒,經(jīng)過(guò)高溫烘干后,高精粉碎。