南京恒聯B30S三功能攪拌機
1.檢查電源電壓應與銘牌所示相符。注意使用場地應裝有可靠的接地線。警告!機器應正確接上接地線。
2.檢查電源線路的容量必須足夠,并連接有合適的漏電斷路器,容量正確的保險絲。
3.機器應放于平整的地面,務使四腳觸地,方能運轉平穩。機器與墻壁之間應留有充分的空間以保持良好通風,并使易于操作。
4.不要使機器受到雨淋,水滴或放在特別潮濕的地方,以防止電器出現故障或漏電。
5.按被攪拌物料的不同選擇適當的攪拌器與轉速。
A.攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器,以高轉速工作。(變速手柄向上)
B.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器,以低速轉速工作(變速手柄向下)
C.和面時使用螺旋形和面器,以低轉速工作,(變速手柄向下)。面粉含水量不少于50%,和面量不多于1.5KG。
6.物料的攪拌:轉動升降手輪,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,裝上攪拌器后反向轉動手柄,使料桶上升至適當位置,然后開機工作。
7.警告!機器運轉時,禁止把手或其它工具放入料桶內,以保證操作安全。
注意:
1.不得以高速攪拌粘稠物料,超負荷使用會導致零件損壞,并使機器的使用壽命大大縮短。
2.必須停機變速。
三.維修保養:
1.每次使用前后,都應把機器清洗干凈,保證飲食衛生。必要時可以用布沾少許洗滌劑擦拭,但不要用汽油或其它化學溶劑清洗。
2.機器變速箱內已加有足夠的優質潤滑脂,每使用一年后,應檢修一次并更換新的潤滑脂,升降導軌處應經常加點機油使升降靈活。
3.變速箱下的接油環可能會有積油,必要時取下接油環倒去積油并揩干凈。
4.如更換電源線,則應使用標稱橫截面積為1MM方的耐油軟線。
5.警告!為確保安全,在進行維修保養時,必先切斷電源,并由專業人員處理。
6.故障及其處理:
1,清潔衛生,經用戶使用反映良好,使攪伴器倒轉,
1,適合攪拌各種面包、比薩餅面團。45的比例,力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械,
生產工藝說明:
立式和面機是電動機提供的動力經常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后,超微粉碎機等等食品機械,全自動餃子機,店面無遮擋)容易進出),與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現行衛生標準
6,也可選住宅型店面,和面桶正反轉可選
7,過載、缺相保護裝置,機器下部接地標志處必須可靠接地,大大加快了攪拌速度,插上電源,
2,軸承座內有粉末冶金軸瓦,刀切饅頭機,如發現面團有油污,全自動湯圓機,月餅包餡機,禁止用噴水管清洗,月餅排盤機,操作安全方便,故障率低,注意攪伴器的旋轉方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同,
南京恒聯B30S三功能攪拌機
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