型號 | 尺寸 | 功率 | 電源 | 溫度 | 冷卻方式 |
3JB2-28F | 1680×900×2080mm | 5.00KW | 380V/50HZ | -35℃±5℃ | 風冷式 |
1.冷卻方式:風冷式
2.適合冷凍面團、西點、蛋糕、冰淇淋等產品的急速冷凍
3.通過急速冷凍可使產品保持水分及品質
4.空機從+23℃降至-38℃僅需30分鐘
5.產品從常溫降至中心溫度-7℃時間約25~45分鐘(視產品而定)
型號 | 尺寸 | 功率 | 電源 | 溫度 | 冷卻方式 |
3JB2-28F | 1680×900×2080mm | 5.00KW | 380V/50HZ | -35℃±5℃ | 風冷式 |
1.冷卻方式:風冷式
2.適合冷凍面團、西點、蛋糕、冰淇淋等產品的急速冷凍
3.通過急速冷凍可使產品保持水分及品質
4.空機從+23℃降至-38℃僅需30分鐘
5.產品從常溫降至中心溫度-7℃時間約25~45分鐘(視產品而定)
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