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圓形涼皮機銷售信息-圓形涼皮機求購信息-圓形涼皮機貿易信息

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱鞏義市祥隆機械廠
  • 品       牌
  • 型       號xl-180
  • 所  在  地鄭州市
  • 廠商性質經銷商
  • 更新時間2023/9/29 13:13:30
  • 訪問次數180
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本廠生產的各類面食機械產品,打破了傳統的生產模式,以快速、高效的生產能力,征服了廣大的用戶,讓我們產品 成為您的*機器,一次合作,終生朋友。   本廠擁有專業安裝維護技術人員,對用戶所購產品安裝試機,培訓技術操作員,達到獨立操作,贈送各種技術配方,并實行設備、技術、工藝跟蹤服務,設備保修一年,終身服務,代辦托運。   本廠是生產多功能涼皮機、面皮機、牛筋面機、米皮米粉機的專業廠家,通過研究和實驗,在技術上革新,打破了傳統的生產模式,并實現了一機多用,從而更適應南北方客戶經營食品的需要。

涼皮機;面皮機;粉皮機;牛筋面機;洗面機;和面機
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圓形涼皮機銷售信息-圓形涼皮機求購信息-圓形涼皮機貿易信息 產品信息

涼皮、搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛。

涼皮機是技術人員綜合傳統的面皮機優、缺點研制的一代面食設備,是同類產品的*,該機具有以下優點:1、主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。4、廢除原來的普通軸承,采用特種結構軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。5、加熱部件采用剛面世的材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題,比其它機型每小時可節省1度電。6、設備上增加了開合工作臺,使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。7、一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。8、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數醒目直觀,方便操作。9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準。美觀耐用。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產品。生產時只要將面水倒入料斗內,出機即為熟制品。

一、洗面機的操作工藝

1.洗面:將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內。zui后把面筋洗凈,水不發白即可。再用少量蒸饃發面雜頭洗凈將水倒入面水內,待6小時以后*沉淀后把水倒出發酵待用。

2.面筋的處理:把洗好的面筋放在盆內等20分鐘,用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋,為避免糊鍋、邊下邊攪動,全部浮起后用文火煮半小時即可。撈起放在水中,用時撕成小條。

3.面糊的調配,用發酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進行攪打,打均勻以后再兌 不發酵的面水調稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根據實行操作情況而定稀稠。第二種攪打方法是可用發酵的面糊兌入不發酵的面糊中調配,也可兌入適度干面粉。放一會即可使用。

二、涼皮機使明說用

1.為了安全,本機必須接地線。

2.首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合。

3.用戶需在機器以外配有保險盒,閘刀。機器不使用時請關掉電源。

4.為了安全,請把機器的皮帶傳動部分靠墻擺放,使人不得接近。在生產過程中。不能讓小孩在機器附近玩耍。

5.如機器出廠不帶電機時,用戶需自行配置。在安裝電機時注意機器不能倒轉、型號為:xl90,轉速2800轉/分。配用皮帶A1250二根。

三、涼皮機機器的操作

1。接好電源、合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮、表示本機已經通電。

2.打開加熱開關、把調壓器指示旋至250V處、這時機器加熱已經開始。

3這時關閉下料斗閥門,把調配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴。

4.待加熱3分鐘左右即可開機。按下主機開關、緩緩打開料斗開關、讓面糊進入機內。

5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根據出面皮速度和面皮的溫度來決定閥門開關的大小和調壓器的指示值

6.如果面皮溫度過高時可將調壓器旋至170V-2ooV之間。

7.機器生產正常以后、不要隨意調節閥門。只拄意向料斗添加面糊即可。

8.在生產過程中,隨時注意面皮的溫度、過高或過低時靠調壓器來調節。如溫度過高、可旋低電壓、過低可提高電壓。

 

四、涼皮機機器用后的清洗

1.面皮可根據需要可接線卷、也可簽成張。

2.待面糊快下完后大概還剩一小碗左右、這時關閉加熱開關。讓繼續出、面糊完以后,向料斗倒入食用油約一兩左右、待出面嘴出生面時、關閉主機開關。

3.卸下出面嘴、取掉壓蓋螺栓清理。

4.如果在生產中突然停電、要把漏斗關閉取下、把而糊倒出用手轉動皮帶輪,再向缸筒加入食用油、逐漸清出缸筒內的遺留物、等電源正常后繼續生產。

五、涼皮機機器維護與保養

1.主軸軸承每半年加黃油一次。

3.加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發現漏電或加熱時間過長這不到溫度的需要更掘新加熱圈。

3.經常檢查皮帶松緊程度,如過松時、需凋緊。

4.如果本機器發生故障、須及時請電工查找原因給予排除。

六、涼皮機保修條件

本機自出廠之是起,一年內因制造質量問題,出現損壞或不能正常工作時,工廠將負責免費修理,更換和實行三包。(用戶必須按說明書進行調試保養和維護、保證安全運輸保管)
地址:河南省鞏義市鎮北路(火車站派出所南20米)

:李
:
Emall:hngyxl
:http://www.hnxljxc.com

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