干燥速度快、效率高,產品色澤好。據資料表明,微波干燥速度比常
用的對流干燥速度快20到30倍。 2、干燥均勻、不變形、不開裂。由
于微波同時作用物料的內外各部份,發熱均勻,故經微波處理的物料,
干燥均勻*,提高產品質量,表面不會板結、提高堅韌度、保證不會開
裂、變形、變色、可校正彎曲度等。 3、防蛀、防霉、延長保存期。微波
干燥物料,可穿透物料內部,使用物料中寄生的蟲卵很快殺滅,達到防蛀、
防霉,延長保存期的作用。 4、高效節能。用遠紅外線和蒸汽能源進行
物料干燥,其能源利用率不足50%,而用微波作為能源的利用率可達75%以
上,比遠紅外和蒸氣干燥能耗降低25%以上。 設備特點:自動化程度高、
技術*;操作簡單;質量可靠。該設備也可應用于:食品類的干燥殺菌、
中草藥的干燥殺蟲、調味品的干燥殺菌、茶葉的殺青、化工產品的干燥等
濟南隆泰鑫達微波設備公司簡介
濟南隆泰鑫達微波設備有限公司是集科研、生產、銷售、服務為一體的微波能應用設備*。博集了國內微波*的科技人才,采用*科研、監測裝備、實踐中不斷揭開微波能應用新領域的奧秘,以使我公司成為當前國內規模較大、研發實力Z雄厚、產品門類Z齊全、新產品不斷涌現、具有化競爭能力的微波設備制造商。采用*技術,按GMP、FDA標準研制I。S。M頻率系列四十多種型號、規格的微波能應用設備,各項技術指標達到*水平??蔀槭称?、添加劑、農副土特產品等領域提供快速、節能、高效的微波干燥、殺菌、膨化、萃取等設備。同時承擔各種應用實驗中試放大生產及技術咨詢服務;負責產品安裝、調試、技術培訓。
公司本著 “誠信”為宗旨,“創新、嚴謹、務實、高效”企業精神。公司研制的微波干燥、殺菌、膨化等設備確保24小時連續工作,三個月可不停機生產。我們承諾:產品實行“三包”、保修期一年、終生技術服務。
鑒于微波具有加熱迅速、均勻具有選擇性加熱、節能高效(比遠紅外線節能1/3-1/2)、防霉保鮮(能較大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成分)、可連續生產、安全無害、設備占地面積小、改善勞動條件等優點,已被廣泛應引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養品、調味品、休閑食品、農副產品、魚蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的干燥、殺菌。也適用于液體飲料、營養品、中草藥的萃取和液體殺菌。微波設備在食品行業中的許多領域得到了應用和推廣,其中就包括對于海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥殺菌,以及海鮮冷凍品的解凍。
二、微波加熱特點:
1.加熱迅速、均勻:不需要熱傳導過程,它能在瞬間穿透被加熱物料,穿透深度可達幾厘米,甚至十幾厘米,數秒到數十秒就能把微波能轉為熱能。微波具有選擇性加熱,使加熱更均勻。
2.節能高效:由于含有水分的物質極易吸收微波而加熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節約能量1/3。
3.防霉殺菌保鮮:微波加熱具有熱效應和生物效應,因此,能在較低溫度下滅霉和殺菌;能較大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成分。
4.工藝*,可連續生產:只要控制微波功率即可實現加熱或終止,它有完善的傳送系統,可確保連續化生產,實現計算機控制,節省勞力。
5.安全無害:由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波被有效地控制。沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱,既不污染事物,也*,改善勞動條件。
6.設備占地面積少,節省投資。
干燥設備 殺菌設備 殺青設備 工業微波設備 微波食品設備
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