邦德食品機械有限公司是集科研、制造、銷售、售后于一體的現代化機械生產企業。
本公司主要生產肉食加工設備(真空滾揉機、高速斬拌機、液壓*、氣動定量扭結*、絞肉機、切丁機、切片機、肉丸機、半自動打漿機、全自動打漿機、變頻調速打漿機、拌餡機、真空拌餡機等)、蔬菜加工設備(氣泡清洗機、切菜機、風干機等)、休閑食品機械(元霄機、油炸機、甩干機、輸送機等)、食品包裝殺菌類設備(巴氏殺菌機、軟包裝清洗風干設備、蔬菜清洗設備)、小型實驗室設備、不銹鋼制品等。
本公司生產的變頻調速打漿機系列先用優質不銹鋼制作而成。料筒可配置冷卻裝置,確保肉漿新鮮,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。 生產過程中改變了肉質脂肪纖維,生產出的肉丸外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好是貢丸生產*的設備之一。
變頻調整打漿機:型號:DJ-200 電壓:380 V 功率:18.5 kw
包裝:簡易 外形尺寸:1700*700*1850 mm
產品用途:打肉、配料、攪拌成漿、制作香腸等
是生產肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均優于普通打漿機。 所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,效果好、產量高、質量好、升溫低。其工作原理低速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后高速拍打,使肉類纖維中發揮zui大的吸水量,所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。 該機也可以攪拌各種腸類原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。