億安機械設備有限公司是一家集設計、定制、銷售于一體的企業。產品系列有:不銹鋼膠體磨、膠體磨廠家、均質機廠家、高壓均質機、衛生級罐、槽及壓力容器、預處理、發酵、反應、過濾、殺菌、冷卻、均質、乳化、濃縮、提取、CIP清洗系統、衛生級泵、閥門及流體配件。是適用于食品、天然調味料、果蔬制品、乳品、釀酒、生化、制藥、食品添加劑等領域的工程機械裝備。
億安擁有一支高素質的技術工人和員工隊伍,具有較強的整體項目設計、開發、制造、安裝調試、技術培訓到售后服務等方面的綜合能力。
自成立以來,憑著企業自身的技術力量和工程技術人員的不懈研發,億安產品的開發與改良也獲得了強勁動力,億安以其先進的技術,精良的產品,優質的服務得到了客戶的首肯。
億安專注于飲食健康,以人類的健康為已任,積極參與市場競爭,銳意創新、不斷進取;堅持“質量、效率、誠信、務實”為企業理念;堅持“客戶*、信譽至上”的原則,提供產品量身定做加工,以及人員培訓、技術咨詢等多項服務。
真誠歡迎國內外客商、同行前來垂詢和實地考察,我們將為您提供更優性價比的專業設備。
億安—讓食品更安全,讓生命更健康。
實驗型滲糖罐及大型成套滲糖設備,實驗型均質機及優質高壓均質機,超高溫滅菌機,實驗型膠體磨分體式膠體磨,乳化罐配料罐,轉子泵,濃漿泵,膏體輸送泵
漬滲機組 產品信息
ZKY系列真空漬滲機組
一、簡介
真空漬滲機組廣泛用于果脯、涼果、脆皮、薯條、蔬菜及山野菜的糖腌制、鹽腌制等。該果脯及蔬菜真空浸漬設備是真空浸漬罐、熱交換器、真空調節系統、捕集器及指示儀表等組成。其采用了先進的真空浸漬原理:在真空條件下果脯內微孔及植物細胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出;然后,高濃度浸漬液在真空濃度差及重力作用下滲入植物細胞間隙;從而極大的提高浸漬效率。
真空漬滲機組與傳統的浸漬方法相比,具有以下特點:
真空漬滲機組縮短了整個漬滲時間,工作效率大大提高了(如傳統方式糖腌制杏脯需10~30天,而真空浸漬鍋僅用80~90分鐘);
由于時間的縮短,真空漬滲機組使產品營養成分的損失大為減少;
由于整個漬滲過程是在密閉狀態下進行,保持了果蔬原有的色澤和風味,達到了高效、衛生的要求,并可調和著色,味佳形美,細菌指數低。
ZKY系列真空漬滲鍋除具有以上優點外,由于其設有加熱裝置,密封裝置,故可以實現控溫滲漬,從而大大加快了滲漬速度,并有利于提高滲漬質量。是果脯工廠現代化改造的*設備。
二、漬滲機組性能
有效容積:1500L 真空度:-0.08MPa
三、漬滲機組結構及適用范圍
本機組由真空滲漬罐、真空系統(真空泵、管道、閥門)、化糖鍋等組成,操作簡單,可廣泛應用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業,由于采用了真空滲漬,大大地縮短了滲糖時間,提高了生產效率。
四、1500升真空滲糖系統(常規)設備清單:
序號 產品名稱 規格型號 單位 數量 備注
1 化糖鍋 1200L 臺 1 SUS304
2 漬滲罐 1500L 臺 1 SUS304
3 管道過濾器 配套 個 2 SUS304
4 水循環真空泵 5.5kw 臺 1
5 飲料泵 3T/H 臺 1 SUS304
6 管道閥門配件 配套 套 1 物料系統
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