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簡介:
果蔬脫水烘干機是大批量生產用的連續式干燥設備。用于各類地區性蔬菜或季節性蔬菜的連續脫水干燥,對于含水率高、溫度不允許高的蔬菜尤為適合。既能取得干燥效果又能保持原有的營養成份及顏色,具有針對實用性強,能源利用率高、干燥速度快、產品質量好等優點。
設備特點:
1、一次性烘干的物料多,且可連續干燥脫水,大量減少人工,提高生產效率。
2、加熱溫度、干燥時間、加料速度以及輸送帶運轉速度等均可調節,以適應不同物料的特性及品質要求。
3、特殊的循環分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產品品質的一致性,取得的干燥效果。
4、可根據不同物料的特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
5、能源可采用蒸汽或電加熱。
設備優點:
(1)干燥效果好,成品率高,脫水迅速,并限度的保留產品的營養成份及顏色等。
(2)本機設有多層輸送帶,循環翻轉,逐層烘干,的模擬陽光下的人工翻曬。
(3)上減輕近似陽光暴曬對物料本質和顏色造成的破壞。
(4)物料經逐層循環脫水烘干,最終濕氣由頂層排濕風機直接排空,濕氣與物料接觸時間極短,*避免了濕風與物料接觸時間較長而出現的“漚”變現象,保證了物料的顏色。
設備組成:
本機由主體、輸送電機、循環風機、除濕風機、通風管、分風裝置、循環風道、換熱裝置、電器控制箱(配帶溫濕度顯示儀)等組成。 結構特征:
1.設備配有提升上料裝置,可以將物料從地面提升到設備的頂層網帶上,大大節省了人工放料的成本,提高了產品的自動化程度。
2.該設備屬廂式結構,廂內設有多層輸送帶,在廂內循環運動,物料由提升裝置均勻地鋪在設備層傳送網帶上,通過鏈條的傳動,由鏈翻倒入下層,下層反向交替,一直翻到層卸料。
3.設備網帶由減速電機帶動,變頻器進行變頻調速,網帶運輸速度任意可調,能滿足不同物料的工藝要求以及含水量。
4.設備頂端設有循環風機,自然風口。并有手動電動控制裝置,風葉裝置,可隨意調節風量大小。能有效控制設備中的溫度,保證物料的色澤以及效果。
5.設備最前端設有排濕風機,內部設有循環風道,使設備中的蒸汽組成循環風蒸汽,節約熱量,濕氣自下而上被排出。從而使物料受溫均勻,保持同一個色澤。
6.設備電器控制柜采用按鈕控制,方便易懂,易操作。帶有溫度接收器,濕度接收器,品牌變頻器以及控制裝置,溫度可控,濕度可控,網帶輸送速度可調。
7.干燥時間可視物料的原始狀態和成品要求,實行無級調控,以確保物料干燥過程中的各項技術指標達到要求。
8.設備設有外層保溫系統,熱效率高,節能顯著。能有效減少設備內部熱量的散失,從而節約能源,大大的提高了物料的烘干效率。