料攪拌夾層鍋 可傾式攪拌豆沙餡料夾層鍋 產品介紹
攪拌夾層鍋我司生產定做各類夾層鍋,金昊然牌不銹鋼夾層鍋(夾層蒸氣鍋)系列產品有:天然氣夾層鍋,液化氣夾層鍋,導熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋,固定式夾層鍋,熬湯夾層鍋,燒菜夾層鍋,燉肉夾層鍋,帶鍋鏟攪拌夾層鍋,月餅餡料攪拌夾層鍋(糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工)夾層鍋。
層鍋 可傾式攪拌豆沙餡料夾層鍋 主要用途
夾層鍋可用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業。
層鍋 可 使用注意事項
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。