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關于加強網絡訂餐食品包裝材料、容器監督管理的通告

2024-01-05 09:04:56 來源：龍口市市場監督管理局微信號 閱讀量：10048

　　網絡訂餐活動與群眾生活密切相關，食品包裝材料、容器與食品直接接觸，其產品質量直接關系群眾“舌尖上的安全”。《中華人民共和國食品安全法》將食品的包裝材料、容器歸類為食品相關產品，并對有關生產經營活動做出明確規定。
 
　　龍口市市場監管局提醒廣大餐飲服務單位和入網餐飲服務提供者，在為消費者提供外賣、打包服務時，所使用的包裝材料、容器等必須嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，必須采購正規企業生產的產品，索要供貨商的資質，查驗并留存食品相關產品生產企業的營業執照、生產許可證、合格證明等文件。保存期限為產品保質期滿后6個月，沒有明確保質期的，保存期限不少于2年。
 
　　龍口市市場監管局將加大監管力度，發現餐飲服務單位和入網餐飲服務提供者采購或者使用不符合食品安全標準的包裝材料、容器的，將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的有關規定進行依法處置。
 
　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條：違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：
 
　　(四)食品生產經營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
 
　　特此通告。
 
　　龍口市市場監管局
 
　　2024年1月3日

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